Blog de Cervecera Península

El pasado sábado estuvimos en el 3er Consejo de Cerveceros Independientes en la ciudad de Sofía, capital de Bulgaria, organizado por la cervecera ...

Photo by Antonio Gabola on Unsplash En el País Vasco siempre nos sentimos como en casa. En cada visita para disfrutar de su gastronomía y sus p...

La sostenibilidad ambiental de nuestra industria es tan importante como las cervezas que elaboramos, por ello nos hemos propuesto abastecer a Mad...

Siempre se esconde detrás de los diseños y de la cámara, pero por fin hemos conseguido que nos cuente algunas cosas sobre lo que hace en Penínsul...

Este fin de semana hemos aparcado la van en el Wanderlust, el festival de Brussels Beer Project en la capital belga 🇧🇪. Tras su visita a Madrid pa...

27 cerveceras artesanas de la Comunidad de Madrid hemos unido fuerzas por primera vez en nuestra historia para elaborar de manera mancomunada y c...

  Entrevistamos a Judit Piñol y Michael Jones, quienes forman Doskiwis Brewing, mientras se termina de reposar la paella, y se cocina Entre Amigos...

¿Cómo describirías Brewheart? Cuéntanos un poco sobre vuestra historia /  How would you describe Brewheart project? Tell us about the history of i...

Hace unos meses tuvimos la oportunidad de acceder a lúpulos experimentales que nunca antes se habían utilizado en España. Fue así como decidimos c...

Parece que más pronto que tarde podremos comenzar a visitar otras provincias, y así darnos un respiro este verano, siempre que la situación nos lo...

Aprovechando las ganas que tenemos de volver a visitar los bares, cada vez más cerca (ojalá hubiéramos podido hacer la entrevista sentados en s...

Dentro de las fábricas modernas de cerveza, uno de los principales objetivos es experimentar con nuevas técnicas, ingredientes e inclusive métodos ...