No podíamos elaborar una cerveza en honor a nuestra ciudad que no fuese una Triple IPA de 10%. Porque en Madrid, todo es a lo grande. Porque en Madrid, vivimos intensamente. Porque en definitiva, solo podemos decir que De Madrid al cielo.
Por eso, siguiendo la línea de Greetings from Madrid, hemos elaborado De Madrid Al Cielo. El resultado es una cerveza bien turbia, con mucho peso en boca, notas de coco y sabores cítricos muy marcados. Hemos utilizado nuestra levadura Kveik.
